狗不理

蘭州で食べた、狗不理。（ごうぷりぃ）

 

狗不理というのは、天津名物の肉まん。

昔はこんなこじゃれた狗不理はなかったなー。

とにかく、金物のセイロにちいさい肉まんが、

どばーーーーーって入ってるのが、ぼんってでてきて。

ひたすらそれを食べる。

このお店はでは「伝統式狗不理」ってメニューになっていた。(´-ω-`)

黄河ビール　生！



北京でもわりと最近出たビールらしい。

いきなりデザート。

サツマイモを揚げて水あめにからめて、コーンフレークをまぶしたもの。


中国では抜絲 （バースー）というデザートがあって、

リンゴやジャガイモ、バナナの水あめ掛けがあるんだけど、

これにコーンフレークをかけた感じ。

バースーはアツアツのをさっと水にいれて、水あめを切って食べるんだけど。

これはもちろんそのまま。

 


コーンフレークもコーンの原形がみえて、ざっくざく！

バースーより美味しい！！！

久々の大ヒット。

また食べたいなぁ。

なかなかお目にかかれなかった、ハミ瓜（ハミグワ）。

 

中国では最後に果物が無料で出るところが多い。

そして、なぜかトマト付きが多い・・・。

 

コメント 7

黄河ビールがでかくみえますわよ。
by ぽんこ (2009-09-13 14:53) 

このお芋のデザート、美味しいだろうなあ
by popi (2009-09-14 11:54) 

ビール冷えてますねー。
あんまり冷やす習慣はないとどこかで聞いたような（古い？）
狗不理おいしそう・・・いつか中国行きたいですっ。
by green_leaves (2009-09-14 18:33) 

蒸篭にみっしり！！(σ≧∀≦)σ
こういうの好きだー
by ショコラ (2009-09-14 20:21) 

おいしそうな、
ものだらけー！！じゅるるー！！
by こぼぱん (2009-09-15 01:32) 

おぉ～。　こりゃ次の外食は中華で決定だな。　
by B-H (2009-09-15 10:05) 

肉まん美味しそ〜！　デザートも美味しそーー！！
中国のおやつって、美味しいのが多いと思います。林檎の揚げたのとか♪
by sara (2009-09-16 09:52)