くりかぼちゃ

カトリックでも、ケルト人でもありませんが。

今年は新たにかぼちゃぐっずげーっつ。










かぼちゃの次は栗が来た。

丹波の栗。

 

でかい。

むーん、どうするか。



せっかくなので、渋皮煮にしてみることに決定。

まずは、熱湯地獄の刑。(▼ω▼)ｂ

ぐつぐつ

 

ぐつぐつ

ま、こんなもんでしょう。

初めてだし。

 

重曹入れて、２日おくレシピだったので、

煮るのはあっという間ですた。

 

が。

 

鬼皮むくのはもーいいやー。

いや、鬼皮むくのはそんなに大変じゃないんだけど。

渋皮を傷つけないように、ってとこが異常疲れたざんす。(´-ω-`)

コメント 5

フェルトかぼちゃかわいい
鬼皮むきつらいわ
なにより、大変な思いをしてむいて
食べようと栗を割ったらワームがにょろりが一番つらい（´д⊂）
by ショコラ (2009-10-30 20:00) 

フェルトかぼちゃ、あすこで購入。

え。щ(ﾟДﾟщ)
にょろりぃいいい！
by molihua (2009-10-30 21:14) 

カボチャかわいいですね〜。
↑にょろりいが出てきた経験私もアリ、一切むけなくなりました（びびりなのです）
by popi (2009-10-30 22:21) 

ワームがにょろり　はココからか(ﾉ∀`)

by うらなみ (2009-10-31 10:18) 

僕も先日、栗の皮むきしましたが上手く
剥けず、困りました。（＾－＾；
by メガネ君 (2009-10-31 11:24)