ガトーショコラ

今日はガトーショコラに挑戦してみました。

 

 

焼きあがったところ。

 

しかーし・・・。

 

今回はチーズケーキのようにはいきませんでした・・・。

 

これがお手本です。↓

 

すんごい、立体的？ですよね。

 

 

 

私のは、平らな感じ・・・。

 

 

 

この辺ちょっと、もりあがってるけど。（笑）

 

 

 

どう見ても、平坦な感じ・・・。

 

 

 

お手本　その２。　↑　完成予想図ともいいますが、

 

 

 

あ～！！　生クリームまで、泡立てすぎた・・・。

 

 

一応、表面はぱりぱりなんですけどね。

何がいけないのかな～。

メレンゲはよーく泡立てたました。

それを混ぜるときに、泡がつぶれちゃったのかしら？

 

お味は・・・。

ふくらまなくても味は同じ。（とお手本に書いてありました。笑）

カカオがすごくて、鼻血でそうです。（笑）

 

 

 

 

コメント 15

全然うまくできてると思いますよ～♪(^0^)
こんな洒落たものを、ご自分で作るだけでも凄い！！！
by offbeat (2006-06-03 22:36) 

すんごーく美味しそうだよん。
とってもいい感じのアバウトな本だね。
by ぽんこ (2006-06-03 23:04) 

届けて～～～～ｖ＾＾；
by (2006-06-04 00:56) 

すっごく美味しそう(w´Д｀w)
ダイエット決意１日目にして挫折しそうだよー（汗。。。
by reo* (2006-06-04 01:22) 

膨らまなくてもオッケーだよ(^_^)
量産品は、持ち帰りを考慮して、こじんまりまとめることも必要だったりします。
by HAL (2006-06-04 02:01) 

わっ！美味しそうですよ。美味しい！絶対美味しい！
料理は苦手なので手作りにいつも感動します。食べたいなぁ〜♪
な〜に？カカオがすごいと、鼻血でそうなの？（笑）
by berry (2006-06-04 10:54) 

ホントに美味しそう！！
誰かにあげたくなりますね☆
by mika (2006-06-04 13:03) 

私的には、見本のよりも美味しそう！ に見えますがぁ。(*^-^*)
本当に、ご相伴に預かりたいです。生クリームも良いと思います。
う～ん、見ていたら段々と食べたくなって来ちゃいました。(^.^)
by (2006-06-04 21:04) 

＞ふくらまなくても味は同じ。（とお手本に書いてありました。笑）
　がなかなかナイスですね＾＾
平坦な方が美味しそうに見えますよ＾＾
カカオで鼻血、チョコレート食べすぎるとなりますね（笑）
by shareki (2006-06-04 23:42) 

おはようございます＾＾
とっても美味しそうなガトーショコラですね。
コーヒーと一緒にいただきたいです。風味が良さそう＾＾
by アールグレイ (2006-06-05 08:12) 

おいしそうですねぇ。
by HummingBird (2006-06-05 19:30) 

春分さん♪
nice! ありがとうございます。

snappyさん♪
ありがとうございまーす！
ケーキなんて作ったことなかったんですけどね。
ちょっとしたマイブームです。
でも、ホールだと食べきれないです・・・（汗）

ぽんこさん♪
そーなんですよ。
とってもシンプルなレシピで助かります。（笑）
山本麗子さんの『101の幸福なお菓子』というのが
お手本です。

こうちゃんさん♪
あれ？甘いのお好きですか？
じゃ、そのうち～（笑）

reo*さん♪
ダイエット５日目に突入・・・
というのにケーキを食べています。
間食じゃなくて、一緒に食べれば大丈夫でしょう！（笑）

ＨＡＬさん♪
おお！なんと心強いお言葉！
さすがかんとくぅ♪
じゃ、今回も成功～！ってことで。（笑）

berry さん♪
え！鼻血出そうになりませんかっ？？？
このケーキ、ケーキのふりしたチョコ・・・
みたいな濃厚な味なんですよ。（笑）

mikaさん♪
いやいや、ほんと。
誰かにもらってもらわないと、太ります。
まずいです。（笑）

sara さん♪
え～～！
それは誉めすぎでしょう！（笑）
ありがとうございます。
味は大丈夫でした。というか、おいしいよ！

渋樹 さん♪
ありがとうございます！
そうなんです、そのアバウトな感じがサイコ～！
なお手本。
レシピがシンプルなので、初心者にはありがたいです。

アールグレイさん♪
みなさまに励まされ、
なんだけっこーいけるじゃない！と気分をよくし、
美味しくいただきました。（笑）
次は何つくろうかな～

PhotoManiacsさん♪
ありがとうございます。
最初はどーかなーと思いましたが。
ずばり、美味しかったです。（笑）

ki-さん♪
nice! ありがとうございます。
by molihua (2006-06-05 21:28) 

おいしそう～！！
ガトーショコラ大好きです♪
ケーキって、作るたびに焼き上がりが全然違うし、
難しいですよね。。。
ガトーショコラも難しかったような。。。。
nice！ですっ！！
by puku (2006-06-05 21:41) 

私も、チョコ系のケーキって目がありません！＾＾
そうか～、ふくらまなくても味はいっしょなら…
私が作っても問題ないかな…？？＾＾；
by ルッコラ (2006-06-05 23:52) 

え～！茉莉花さん作の方が断然おいしそうに見えるけどなー(^０^)v
さっくりしっとりという感じでしょうか？
鼻血がでそうなカカオの味…（笑）　食べてみたいです！
お皿が渋くていいね！！
by 魔女子 (2006-06-06 06:24)